Дизайн-студия Sundukovy Sisters, открытая в 2004 году в Москве, - одна из лидирующих по дизайну общественных интерьеров не только в Москве, но в Бостоне, Гонконге, Монако. Среди её клиентов - рестораны Александра Раппопорта, NovikovGroup, GinzaProject, Анатолия Комма и др. Сегодня Sundukovy Sisters - это команда из 37 профессионалов. Из проектов - свыше 20 отелей, более 60 ресторанов, баров и кафе, более 70 офисов, банков, магазинов. Дизайн должен быть лаконичен, но информативен, ненавязчив, но индивидуален - сёстры Сундуковы. Проекты Sundukovy Sisters реализованы в Европе, США, Азии, ОАЭ и Австралии. О новом проекте, ресторане «Тажин», пойдёт наш разговор.
Дизайнеры Ирина и Ольга Сундуковы, бюро Sundukovy SistersОля, Ира, что можете сказать об адресе?
Ресторан «Тажин» - новое московское кафе с марокканским акцентом. Работа над ним была закончена в прошлом году. Если говорить об адресе, то ресторан находится в самом центре исторической Москвы, на Трубной улице. С заказчиками «Тажина» Sundukovy Sisters уже не раз работали вместе. Мы делали интерьеры таких популярных ресторанов, как «Одесса- мама» и «Хачапури».
Концепция?
Работа над интерьером «Тажина» - продолжение развития концепции городского кафе, на этот раз с марокканскими корнями. Конечно, москвичей совсем не удивишь этническими ресторанами и кафе, а вот стильными, удивить ещё можно. Перед работой над объектом мы обязательно отправляемся в путешествие – это аксиома. Так же было и на этот раз. «Тажин» - это, конечно, марокканская кухня. Интерьеры также адаптированы к марокканским традициям. То есть, это натуральная штукатурка, глубокая зелень стекла и сочная латунь абажуров, решётчатые спинки диванчиков и круглые столы.
ресторан «Тажин» в Москве, дизайн студии Sundukovy SistersКакова общая композиция?
Пространство, что называется, разворачивается перед глазами. Оно просачивается сквозь оригинально очерченные арки. Время же медленно растекается по трём залам, замирает, следуя концепции.
Без чего марокканская тема была бы невозможной?
Конечно, без керамической плитки. Ею облицевали бар, открытую кухню, использовали в отделке фонтана. Однако традиционным узорам предпочли более абстрактный рисунок. У нас также имеется сложный световой сценарий. Благодаря потолочным прожекторам, круглые лампы, решётки и деревья в кадках отбрасывают на стены красивые тени, совсем как во дворце - риаде жарким днем.
Что же можно сказать о мебели, аксессуарах?
Широкие топчаны с мягкими подушками погружают гостей в атмосферу полного расслабления. Всё тонко сбалансировано. Вы знаете, создать проект в марокканском стиле с европейским акцентом, без клишированных решений в выборе элементов декора и деталей интерьера очень сложно.
.jpg)
ресторан «Тажин» в Москве, дизайн студии Sundukovy SistersИ в чём же главная идея?
Наша главная идея - поженить Восток и Запад. От Запада мы взяли простоту и функциональность, от Востока – уют мягких топчанов, волшебную игру света и знаменитый орнамент марокканской плитки, о чём было сказано выше. И не боимся повторить, что для того, чтобы уйти от ожидаемого вектора «Восток - буйство красок», стены ресторана мы решили покрыть благородной серо-бежевой штукатуркой, на фоне которой выигрышно смотрятся круглые светильники из ярко-золотого металла, подвешенные на разные уровни. Внизу же абстракция серо-бежевого очерчивается строгими линиями темно-серых диванов с мягкими подушками.
